カズレーザーと学ぶ。この春注意！花粉症で重症化！？新3大食物アレルギーは卵牛乳〇〇
2024年2月20日放送 日本テレビカズレーザー 岩田絵里奈 斉藤慎二（ジャングルポケット） 森泉 本田望結 志田彩良 おいでやす小田（おいでやすこが） きょん（コットン） 西村真二（コットン） ゆうちゃみ 武藤十夢
新しい食物アレルギーの現状
最近では、食物アレルギーの症例数が過去10年で10倍に増加しているという報告があります。特に、卵や牛乳などの伝統的な食物アレルギーのほかにも、肌に触れることで体内に侵入する可能性があるタンパク質が、免疫反応を引き起こす新たなメカニズムが注目されています。
コチニール色素入りの化粧品や食品に注意して、肌のバリア機能を整えることがアレルギー予防につながるかもしれません。
感想：食物アレルギーのメカニズムがさまざまな視点から考えられるのは興味深いですね。
皮膚からの侵入と食べ物との関連性が明らかになることで、予防方法も多様化するかもしれません。
アレルギーとペットとの関係
動物と食物の組み合わせによるアレルギーショックも珍しくありません。例えば、猫アレルギーの人が豚肉を摂取することで「ポークキャット症候群」が引き起こされることが知られています。
ただし、豚肉を加熱することでアレルギー反応が緩和されることも。
ペット飼育が逆に食物アレルギーを予防する場合もあることが面白い発見です。
感想：ペットと食物との組み合わせがアレルギーにどう影響するか、普段考えないような情報もあって知識が深まりますね。
食べ物を選ぶ際にも考慮したいポイントです。
花粉症と食物アレルギー
花粉症の人にとっても、野菜やフルーツからのアレルギー反応が起きることがあるようです。花粉と似たタンパク質が含まれているため、体内の免疫が誤って反応してしまうことがあるとのこと。
どのような食品が花粉とクロスリアクションを引き起こすのか、より理解を深めた方が良さそうです。
感想：花粉と食品のクロスリアクションも意識しなければならないのですね。
身近な野菜やフルーツが原因となるアレルギーには驚かされます。
自分の体と向き合うきっかけにもなりそうな情報です。
#食物アレルギー #アレルギー予防 #ペットとアレルギー
