カズレーザーと学ぶ。カズレーザーと学ぶ梅雨に増殖！ヤバい細菌カビの最新撃退法▽生乾き臭＆脳にカビ！？
令和５年6月13日放送 日本テレビカズレーザー 岩田絵里奈
このテレビ番組の内容は非常に興味深く、アルツハイマー病とカビの関係についての話が紹介されているようです。
アルツハイマー病は深刻な問題であり、今回の講義で示された予防方法は重要な情報です。
エルゴチオネインという成分がキノコに多く含まれていることが明らかになりました。
この成分は脳の神経細胞の増加を促進する効果があるそうです。
実際に、タモギダケというキノコのサプリを摂取した患者の記憶力改善が確認されたとのことです。
また、エルゴチオネインは他のキノコにも含まれているため、キノコを摂取することが予防の方法として有効とされています。
ただし、人間の体内では作り出すことができない栄養素であるため、キノコを食べることが唯一の摂取方法となります。
この番組を視聴した結果、私はアルツハイマー病の予防についての重要性を再認識しました。
また、キノコを積極的に摂取することでエルゴチオネインを摂取できるという知識も得ることができました。
今後は週2回程度キノコを食べる習慣を取り入れることで、アルツハイマー病の予防につなげたいと思います。
